12月27日，连云港市保健协会刘晓光会长受邀赴灌南水利局开展“平衡膳食与慢病预防”健康知识讲座。

刘晓光会长从自身经历出发，讲述了自身作为一名身患高血压10多年的人如何一步步摆脱症状，走向健康的经历。然后教授大家如何通过饮食改变健康。课程中，时时有人举手发问，对刘会长颠覆传统的饮食理念深感震撼，并表示从今天开始要带着家人改变饮食结构，奔向健康。