5月25日上午，市保健协会在朐园举办海州区总工会家庭健康管理课堂讲座，高级健康管理师胡喜兰教授以“人体所需营养—蛋白质篇”为主题为大家科普健康知识。

在课堂中，胡教授为大家深刻讲解了蛋白质对于生命的重要性，蛋白质不仅是构成人体细胞和组织的基本材料，更是生命活动不可或缺的存在形式。正因为蛋白质在人体内的功能和作用如此重要，所以在日常生活中要特别注重蛋白质的摄入。动物性食物和植物性食物都是蛋白质的良好来源。动物性食物如肉、鱼、蛋、奶等含有丰富的优质蛋白质，而植物性食物如豆类、坚果、全谷类等也含有一定的蛋白质。在日常饮食中，应该合理搭配这些食物，以确保身体得到充足的蛋白质供应。

通过海州区总工会家庭健康管理课堂的这节课，让听众对蛋白质有了更深入的了解和认识，更加重视蛋白质的摄入。通过保持健康的生活方式，可以让生命的存在形式更加丰富多彩，拥有更健康、更长寿、更有活力的生活。