昨天，连云港市营养学会秘书长卜延州老师应苍梧社区邀请去给社区居民进行“营养与健康新观念”科学普及讲座！针对听众年龄偏高的特点，卜延州老师运用理论与实践相结合的方法，现场做实验“维生素C的抗氧化能力”、膳食宝塔指导的饮食科学搭配以及十大垃圾食品种类、各种老年病的预防方法等方面进行阐述，生动有趣，把原本枯燥的东西附与谈笑风生中传导给在场所有听众，大家都兴奋的说收获甚大！！