随着现代生活节奏的加快，家长对于学龄前儿童的营养需求越来越重视。为了更好地普及儿童营养知识，提高家长和幼儿园工作人员的科学育儿水平，3月22日，市营养学会会长卜延州博士走进浦南中心幼儿园，开展一场关于学龄前儿童科学营养的科普讲座。

这次讲座主题是“学龄前儿童科学营养”。卜延州博士凭借丰富的专业知识和实践经验，深入浅出地向在场的小朋友们及家长们讲解了学龄前儿童生长发育的特点和规律，以及在此过程中所需的各种营养素，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等的重要性。卜博士从学龄前儿童体格发育特点、3~6岁儿童常见4种营养缺乏疾的预防、学龄前儿童膳食指南、3~6岁儿童每日基本营养方案等几个方面为大家讲解营养健康相关知识。

他通过实例分析了学龄前儿童不合理饮食结构的常见问题，并提出了针对性的改进建议。这些建议包括但不限于合理安排三餐结构，多摄入富含蛋白质和维生素的食物，如鸡蛋、牛奶、蔬菜和水果等；控制糖分和油炸食品的摄入，因为它们可能导致肥胖和某些慢性疾病；强调饮食要规律化，养成定时定量进餐的良好习惯。家长们听的津津有味，并且在结束后进行了热烈的互动提问。

通过此次科普讲座活动，家长们将更加了解学龄前儿童的营养需求，掌握科学育儿的方法，为孩子的健康成长奠定坚实的基础。同时，活动也将提高幼儿园工作人员的专业素养，为孩子们提供更加科学、合理的膳食搭配和营养支持。海州湾健康大讲堂将继续秉承“健康科普，服务群众”的宗旨，为更多的家庭和孩子提供优质的健康服务。